食品安全システムの実践理論
2004/03
京都
ISBN
4812203228
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Location Code | 001 図書館 |
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Classification 1 | 498.54 食品衛生 |
Author No. | N |
Titles | 食品安全システムの実践理論 |
Author | 新山陽子編 |
Publisher | 昭和堂 |
Pub. Date | 2004/03 |
Page | viii, 291p |
Size | 21cm |
ISBN | 4812203228 |
Notes | 執筆: 山田友紀子ほか 文献: 各章末 |
Registration No. | 1025072 |