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オーストラリア・ニュージーランド 世界の食文化 / 石毛直道監修
2004/07
東京
ISBN
4540040863
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Status Information
No hold
Detail
| Location Code | 001 図書館 |
|---|---|
| Classification 1 | 383.8 飲食史 |
| Author No. | S |
| Copy No. | 7 |
| Titles | オーストラリア・ニュージーランド |
| Series | 世界の食文化 / 石毛直道監修 |
| Series No. | 7 |
| Author | 小山修三責任編集 |
| Publisher | 農山漁村文化協会 |
| Pub. Date | 2004/07 |
| Page | 268p, 図版 [8] p 挿図, 地図 |
| Size | 22cm |
| ISBN | 4540040863 |
| Notes | 著者: 小山修三, 五島淑子, 金田章裕, 池田まき子, 南本有紀, ピーター・マシウス 参考文献: 章末 |
| Registration No. | 1025597 |
| Contents Note 1 | VT:オーストラリアニュージーランド |
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Holding1 items
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1Label
- Classification 1383.8
- Author No.S
- Copy No.7
Registration No.1025597
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