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概要
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食品の安全と品質確保 日米欧の制度と政策
2006/03
東京
ISBN
454005323X
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利用状況
予約はありません
詳細
| 保管場所コード | 001 図書館 |
|---|---|
| 分類記号 | 498.54 食品衛生 |
| 著者記号 | T |
| 書名 | 食品の安全と品質確保 日米欧の制度と政策 |
| 著者名 | 高橋梯二 池戸重信著 |
| 出版者 | 農山漁村文化協会 |
| 出版年月 | 2006/03 |
| ページ | 252p 挿図 |
| サイズ | 22cm |
| ISBN | 454005323X |
| 注記 | 参考文献: p246-252 |
| 登録番号 | 1024973 |
| 内容細目1 | VT:食品の安全と品質確保 : 日米欧の制度と政策 |
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