畜産食品の事典 : 新装版
2007/11
東京
ISBN
9784254431001
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Location Code | 001 図書館 |
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Classification 1 | 648 畜産製造.畜産物 |
Author No. | C |
Titles | 畜産食品の事典 |
Volume No. | : 新装版 |
Author | 細野明義 [ほか] 編 |
Publisher | 朝倉書店 |
Pub. Date | 2007/11 |
Page | x, 500, 13p |
Size | 26cm |
ISBN | 9784254431001 |
Notes | その他の編者: 沖谷明紘, 吉川正明, 八田一 参考文献: 項末 |
Registration No. | 1026720 |