食品安全の事典
2009/05
東京
ISBN
9784254430967
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Location Code | 001 図書館 |
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Classification 1 | 498.54 食品衛生 |
Author No. | N |
Titles | 食品安全の事典 |
Author | 日本食品衛生学会編集 |
Publisher | 朝倉書店 |
Pub. Date | 2009/05 |
Page | xiv, 643p 挿図 |
Size | 27cm |
ISBN | 9784254430967 |
Notes | 食品衛生年表・食品安全上の出来事: p623-627 文献あり 「刊行によせて」に「特装版」と記載あり 特装版にのみ「(社)日本食品衛生学会創立50周年記念」との記載あり |
Registration No. | 1027860 |