栄養学を拓いた巨人たち 「病原菌なき難病」征服のドラマ ブルーバックス
2013/04
東京
ISBN
9784062578110
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保管場所コード | 001 図書館 |
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分類記号 | 498.55 栄養学.栄養化学 |
著者記号 | S |
書名 | 栄養学を拓いた巨人たち 「病原菌なき難病」征服のドラマ |
叢書名 | ブルーバックス |
シリーズNo. | B-1811 |
著者名 | 杉晴夫著 |
出版者 | 講談社 |
出版年月 | 2013/04 |
ページ | 262, viiip : 挿図, 肖像 |
サイズ | 18cm |
ISBN | 9784062578110 |
注記 | 主要参考文献: p261-262 |
登録番号 | 1033798 |
内容細目1 | VT:栄養学を拓いた巨人たち : 病原菌なき難病征服のドラマ |
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