日本食品標準成分表2015年版 (七訂) 分析マニュアル・解説
2016/02
東京
ISBN
9784767961859
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Location Code | 900 研究室 |
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Classification 1 | 498.51 食品学 |
Author No. | N |
Copy No. | 荒川 |
Titles | 日本食品標準成分表2015年版 (七訂) 分析マニュアル・解説 |
Author | 安井明美 [ほか] 編 |
Publisher | 建帛社 |
Pub. Date | 2016/02 |
Page | xii, 306p : 挿図 |
Size | 26cm |
ISBN | 9784767961859 |
Notes | その他の編者: 渡邊智子, 中里孝史, 渕上賢一 監修: 文部科学省科学技術・学術政策局政策課資源室 |
Registration No. | 1038592 |
Contents Note 1 | VT:日本食品標準成分表2015年版七訂分析マニュアル解説 |
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