日本食品成分表 本表編
2015年版(七訂)
2016/02
東京
ISBN
9784263706480
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保管場所コード | 001 図書館 |
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分類記号 | 498.51 食品学 |
著者記号 | I |
巻冊記号 | 2015 |
書名 | 日本食品成分表 |
巻次 | 本表編 |
版表示 | 2015年版(七訂) |
著者名 | 医歯薬出版編 |
出版者 | 医歯薬出版 |
出版年月 | 2016/02 |
ページ | 21, 251p |
サイズ | 28cm |
ISBN | 9784263706480 |
注記 | 文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会報告 日本食品標準成分表2015年版(七訂)準拠 |
登録番号 | 1021837 |