「和の食」全史 縄文から現代まで長寿国・日本の恵み
2017/04
東京
ISBN
9784309226989
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Location Code | 001 図書館 |
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Classification 1 | 383.81 |
Author No. | N |
Titles | 「和の食」全史 縄文から現代まで長寿国・日本の恵み |
Author | 永山久夫著 |
Publisher | 河出書房新社 |
Pub. Date | 2017/04 |
Page | 362p : 挿図 |
Size | 20cm |
ISBN | 9784309226989 |
Notes | 主要参考文献: p351-354 索引: p355-362 |
Registration No. | 1030454 |
Contents Note 1 | VT:和の食全史 : 縄文から現代まで長寿国日本の恵み |
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