Search results

Search condition

NACSIS ID
BA86197988

Results list

View switching
Show list
Show thumbnail
per page
Save in text
  • 1
    食品の水 水分活性と水の挙動
    Title,Vol,Series

    食品の水 水分活性と水の挙動

    Edition
    オンデマンド版
    Author
    日本水産学会編
    Publisher
    恒星社厚生閣
    Pub. Date
    2007/10
    Location Code
    図書館
     
    Classification 1
    663.4
    Author No.
    N
     
Top