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書名,巻次,叢書名
調理用語辞典

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改訂

著者名
全国調理師養成施設協会編

出版者
全国調理師養成施設協会

出版年月
1998/12

保管場所コード
図書館

配架場所コード
参考図書コーナー

分類記号
596.033

著者記号
Z

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