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書名,巻次,叢書名
食品の殺菌その科学と技術

著者名
高野光男横山理雄著

出版者
幸書房

出版年月
1998/06

保管場所コード
図書館

配架場所コード
書庫

分類記号
498.54

著者記号
T

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