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    食品の科学
    書名,巻次,叢書名

    食品の科学

     
    著者名
    上野川修一 田之倉優編
    出版者
    東京化学同人
    出版年月
    2005/03
    保管場所コード
    図書館
     
    分類記号
    498.51
    著者記号
    K
     
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