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    わかりやすい食品の基礎と機能性分析法
     
    著者名
    宇田靖 大石祐一編著 佐藤眞治 [ほか] 著
    出版者
    アイ・ケイコーポレーション
    出版年月
    2015/03
    保管場所コード
    図書館
     
    分類記号
    498.53
    著者記号
    U