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書名,巻次,叢書名
食品の分類と利用法食品学

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改訂第4版

著者名
和泉秀彦熊澤茂則編集

出版者
南江堂

出版年月
2022/02

保管場所コード
図書館

分類記号
498.51

著者記号
S

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