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    フードスペシャリスト論
    書名,巻次,叢書名

    フードスペシャリスト論

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    4訂第7版
    著者名
    日本フードスペシャリスト協会編
    出版者
    建帛社
    出版年月
    2021/12
    保管場所コード
    図書館
     
    分類記号
    498.5
    著者記号
    N