カラー図鑑野菜の秘密 利用法・効能・歴史・伝承
2021/06
東京
ISBN
9784867060261
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Location Code | 001 図書館 |
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Classification 1 | 626 蔬菜園芸 |
Author No. | D |
Titles | カラー図鑑野菜の秘密 利用法・効能・歴史・伝承 |
Author | ジル・デイヴィーズ著 杉田七重訳 |
Publisher | 西村書店 |
Pub. Date | 2021/06 |
Page | 191p : 挿図 |
Size | 20cm |
ISBN 1 | 9784867060261 |
Notes | 栄養学監修: ダリア・マオリ 監訳: 板倉弘重 |
Registration No. | 1038930 |
Contents Note 1 | OR:The power of vegetables : origins, traditions, nutritional properties |
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Contents Note 2 | CV:Vegetables |
Contents Note 3 | VT:野菜の秘密 : カラー図鑑 : 利用法効能歴史伝承 |