資料詳細

概要

給食を通じた教育で子どもたちが学んだこと 旧久美浜町・川上小学校の“給食教育"が残したもの
和井田結佳子著
農山漁村文化協会
2024/03
戸田
ISBN
9784540231650

利用状況

予約はありません

詳細

保管場所コード
001 図書館
配架場所コード
00007 新着図書コーナー
分類記号
374.94 学校給食・栄養教諭
著者記号 W
書名 給食を通じた教育で子どもたちが学んだこと 旧久美浜町・川上小学校の“給食教育"が残したもの
著者名 和井田結佳子著
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2024/03
ページ 291p : 挿図
サイズ 20cm
ISBN1 9784540231650
注記 博士論文「子どもの学びからみる学校給食の教育的意義 : 1967年から1987年の旧久美浜町川上小学校における給食教育に着目して」(東京学芸大学, 2022年) をもとに加筆修正したもの
登録番号 1043488
内容細目1 VT:給食を通じた教育で子どもたちが学んだこと : 旧久美浜町川上小学校の給食教育が残したもの