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電子レンジを活用した調理 加熱特性を知り健康を支援する
2020/02
東京
ISBN
9784767906553
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| Location Code | 001 図書館 |
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| Classification 1 | 596 食品．料理 |
| Author No. | H |
| Titles | 電子レンジを活用した調理 加熱特性を知り健康を支援する |
| Author | 肥後温子 村上祥子共著 |
| Publisher | 建帛社 |
| Pub. Date | 2020/02 |
| Page | vii, 150p |
| Size | 26cm |
| ISBN 1 | 9784767906553 |
| Registration No. | 1036049 |