資料詳細

概要

栄養研究所彙報 日本食育資料集成 第3回
山下 光雄 大谷 八峯 武田 純枝
クレス出版
2017/10
東京
ISBN
9784866700038

利用状況

予約はありません

詳細

保管場所コード
001 図書館
分類記号
498.5 食品.栄養
著者記号 N
巻冊記号 4
書名 栄養研究所彙報
著者名 山下 光雄 大谷 八峯 武田 純枝
叢書名 日本食育資料集成 第3回
シリーズNo. 4
出版者 クレス出版
出版年月 2017/10
ページ 1冊 : 挿図
サイズ 22cm
ISBN1 9784866700038
注記 企画・監修: 大谷八峯, 武田純枝, 山下光雄 解説: 山下光雄
登録番号 1036890