|
綜合大食品成分表ほか 日本食育資料集成 第3回
2017/10
東京
ISBN
9784866700021
|
| Location Code | 001 図書館 |
|---|---|
| Classification 1 | 498.5 食品．栄養 |
| Author No. | N |
| Copy No. | 3 |
| Titles | 綜合大食品成分表ほか |
| Author | 山下 光雄 大谷 八峯 武田 純枝 |
| Series | 日本食育資料集成 第3回 |
| Series No. | 3 |
| Publisher | クレス出版 |
| Pub. Date | 2017/10 |
| Page | 1冊 : 挿図 |
| Size | 22cm |
| ISBN 1 | 9784866700021 |
| Notes | 企画・監修:大谷八峯, 武田純枝, 山下光雄 解説:山下光雄 |
| Registration No. | 1036889 |