資料詳細

概要

菓子と果物日本の食文化

関沢まゆみ編

吉川弘文館

2019/11

東京

ISBN

9784642068413

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利用状況

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詳細

保管場所コード	001 図書館
分類記号	383.81
著者記号	N
巻冊記号	6
書名	菓子と果物
著者名	関沢まゆみ編
叢書名	日本の食文化
シリーズNo.	6
出版者	吉川弘文館
出版年月	2019/11
ページ	x, 232, 8p : 挿図
サイズ	20cm
ISBN1	9784642068413
注記	参考文献あり
登録番号	1036453

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