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栄養教育論 新食品・栄養科学シリーズ
第6版
2021/04
京都
ISBN
9784759816488
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| Location Code | 001 図書館 |
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| Classification 1 | 498.55 栄養学．栄養化学 |
| Author No. | S |
| Titles | 栄養教育論 |
| Edition | 第6版 |
| Author | 中山玲子 宮崎由子編 |
| Series | 新食品・栄養科学シリーズ |
| Publisher | 化学同人 |
| Pub. Date | 2021/04 |
| Page | xii, 244p : 挿図 |
| Size | 26cm |
| ISBN 1 | 9784759816488 |
| Notes | ガイドライン準拠 付: 日本人の食事摂取基準(抜粋) 2020年版 (24p ; 21cm) 参考書--もう少し詳しく学びたい人のために: p223-224 栄養教育の歴史: p239-240 |
| Registration No. | 1038855 |