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応用栄養学 栄養科学ファウンデーションシリーズ
第3版
2021/04
東京
ISBN
9784254616590
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| 保管場所コード | 001 図書館 |
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| 分類記号 | 498.55 栄養学．栄養化学 |
| 著者記号 | E |
| 書名 | 応用栄養学 |
| 版表示 | 第3版 |
| 著者名 | 江上いすず 多賀昌樹編著 浅野友美 [ほか] 著 |
| 叢書名 | 栄養科学ファウンデーションシリーズ |
| シリーズNo. | 2 |
| 出版者 | 朝倉書店 |
| 出版年月 | 2021/04 |
| ページ | x, 179p |
| サイズ | 26cm |
| ISBN1 | 9784254616590 |
| 注記 | 「日本人の食事摂取基準 (2020年版)」準拠 参考文献: p173-175 その他の著者: 今枝奈保美, 大口健司, 小久保友貴, 髙橋圭, 辻雅子, 橋本沙幸, 長谷川祐子, 牧野登志子, 三浦綾子, 水野尚子, 宮澤洋子 著者のヨミは推定による |
| 登録番号 | 1038854 |
| 内容細目1 | ST:栄養科学ファウンデーション |
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