資料詳細

概要

フードシステム
藤島廣二 伊藤雅之編集・執筆 矢野泉 木村彰利 寺野梨香執筆
筑波書房
2021/04
東京
ISBN
9784811905976

利用状況

予約はありません

詳細

保管場所コード
001 図書館
分類記号
611.3
著者記号 F
書名 フードシステム
著者名 藤島廣二 伊藤雅之編集・執筆 矢野泉 木村彰利 寺野梨香執筆
出版者 筑波書房
出版年月 2021/04
ページ viii, 187p : 挿図
サイズ 21cm
ISBN1 9784811905976
注記 参考文献あり
登録番号 1038418