資料詳細

概要

基礎栄養学 食生活と健康について考えるための基礎 はじめて学ぶ健康・栄養系教科書シリーズ
第3版
杉山英子 小長谷紀子 里井恵子著
化学同人
2021/02
京都
ISBN
9784759818642

利用状況

予約はありません

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保管場所コード
001 図書館
分類記号
498.55 栄養学.栄養化学
著者記号 S
書名 基礎栄養学 食生活と健康について考えるための基礎
版表示 第3版
著者名 杉山英子 小長谷紀子 里井恵子著
叢書名 はじめて学ぶ健康・栄養系教科書シリーズ
シリーズNo. 5
出版者 化学同人
出版年月 2021/02
ページ ix, 166p : 挿図
サイズ 26cm
ISBN1 9784759818642
注記 付: 日本人の食事摂取基準(抜粋)2020年版 (24p ; 21cm) 参考書: p159-160
登録番号 1038863
内容細目1 VT:基礎栄養学 : 食生活と健康について考えるための基礎