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野生のごちそう 手つかずの食材を探す旅 亜紀書房翻訳ノンフィクション・シリーズ
ジーナ・レイ・ラ・サーヴァ著 棚橋志行訳
亜紀書房
2021/06
東京
ISBN
9784750516967

Status Information

No hold

Detail

Location Code
001 図書館
Classification 1
383.8 飲食史
Author No. L
Titles 野生のごちそう 手つかずの食材を探す旅
Author ジーナ・レイ・ラ・サーヴァ著 棚橋志行訳
Series 亜紀書房翻訳ノンフィクション・シリーズ
Series No. 4-1
Publisher 亜紀書房
Pub. Date 2021/06
Page 369p
Size 19cm
ISBN 1 9784750516967
Registration No. 1038416
Contents Note 1 OR:Feasting wild : in search of the last untamed food