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抗疲労・抗ストレス・睡眠改善食品の開発 食品シリーズ
2020/04
東京
ISBN
9784781315010
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| 保管場所コード | 001 図書館 |
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| 分類記号 | 588 食品工業 |
| 著者記号 | K |
| 書名 | 抗疲労・抗ストレス・睡眠改善食品の開発 |
| 著者名 | 井上和生 山崎英恵監修 |
| 叢書名 | 食品シリーズ |
| 出版者 | シーエムシー出版 |
| 出版年月 | 2020/04 |
| ページ | x, 287p : 挿図 |
| サイズ | 26cm |
| ISBN1 | 9784781315010 |
| 注記 | 奥付・背に「T1147」とあり 文献あり |
| 登録番号 | 1036879 |
| 内容細目1 | CV:High technology information |
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| 内容細目2 | TT:Development of functional foods for anti‐fatigue, anti-stress,and improving sleep quality |