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生活支援のための調理実習
第3版
2020/11
東京
ISBN
9784767933924
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| Location Code | 001 図書館 |
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| Shelf Code | 00009 集密書架 |
| Classification 1 | 498.59 特殊栄養学：母性,乳児,老人,労働,集団給食 |
| Author No. | T |
| Titles | 生活支援のための調理実習 |
| Edition | 第3版 |
| Author | 田﨑裕美 中川英子編著 上杉智祥[ほか]共著 |
| Publisher | 建帛社 |
| Pub. Date | 2020/11 |
| Page | vi, 136p |
| Size | 26cm |
| ISBN 1 | 9784767933924 |
| Notes | その他の共著者: 大塚順子, 奥田都子, 桂木奈巳他 文献:p134 |
| Registration No. | 1037686 |
| Contents Note 1 | VT:調理実習 : 生活支援のための |
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