資料詳細

概要

英国レシピと暮らしの文化史 家庭医学、科学、日常生活の知恵
エレイン・レオン著 村山美雪訳
原書房
2020/07
東京
ISBN
9784562057788

利用状況

予約はありません

詳細

保管場所コード
001 図書館
分類記号
590.2
著者記号 L
書名 英国レシピと暮らしの文化史 家庭医学、科学、日常生活の知恵
著者名 エレイン・レオン著 村山美雪訳
出版者 原書房
出版年月 2020/07
ページ 264, xlvip, 図版 [2] p : 挿図
サイズ 20cm
ISBN1 9784562057788
登録番号 1036514
内容細目1 OR:Recipes and everyday knowledge : medicine, science, and the household in early modern England
内容細目2 VT:英国レシピと暮らしの文化史 : 家庭医学科学日常生活の知恵