資料詳細

概要

栄養学概論 栄養のプロへの第一歩として
田中平三 中村丁次編著
同文書院
2013/03
東京
ISBN
9784810314083

利用状況

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詳細

保管場所コード
図書館
分類記号
498.55 栄養学.栄養化学
著者記号 T
書名 栄養学概論 栄養のプロへの第一歩として
著者名 田中平三 中村丁次編著
出版者 同文書院
出版年月 2013/03
ページ viii, 242p : 挿図
サイズ 26cm
ISBN1 9784810314083
注記 監修: 日本栄養学教育学会 参考文献: 各章末 巻末資料: p215-235
登録番号 1042477