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味噌大全
増補改訂版
2024/10
東京
ISBN
9784490211016
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| Location Code | 図書館 |
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| Classification 1 | 588.6 |
| Author No. | M |
| Titles | 味噌大全 |
| Edition | 増補改訂版 |
| Publisher | 東京堂出版 |
| Pub. Date | 2024/10 |
| Page | 287p, 図版 [4] p : 挿図, 地図 |
| Size | 21cm |
| ISBN 1 | 9784490211016 |
| Notes | 監修: 渡邊敦光 参考資料一覧: p278-279 索引: p280-287 |
| Registration No. | 1044239 |