資料詳細

概要

国産食肉を用いた学校給食料理集 Ⅷ
日本食肉消費総合センター
東京
日本食肉消費総合センター
2018

利用状況

予約はありません

詳細

保管場所コード
001 図書館
配架場所コード
00009 集密書架
書名 国産食肉を用いた学校給食料理集
著者名 日本食肉消費総合センター
分類記号
498.59 特殊栄養学:母性,乳児,老人,労働,集団給食
著者記号 N71
出版者 日本食肉消費総合センター
出版年月日 2018
ページ 14p
サイズ 30㎝