人を幸せにする食品ビジネス学入門
第2版
2021/07
東京
ISBN
9784274227370
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Location Code | 001 図書館 |
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Classification 1 | 588.09 |
Author No. | N |
Titles | 人を幸せにする食品ビジネス学入門 |
Edition | 第2版 |
Author | 日本大学食品ビジネス学科編著 |
Publisher | オーム社 |
Pub. Date | 2021/07 |
Page | xi, 170p : 挿図, 肖像, 地図 |
Size | 21cm |
ISBN 1 | 9784274227370 |
Notes | 参考文献: p164-168 |
Registration No. | 1038921 |
Contents Note 1 | VT:食品ビジネス学入門 : 人を幸せにする |
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