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概要
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味噌大全
増補改訂版
2024/10
東京
ISBN
9784490211016
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利用状況
予約はありません
詳細
| 保管場所コード | 図書館 |
|---|---|
| 分類記号 | 588.6 |
| 著者記号 | M |
| 書名 | 味噌大全 |
| 版表示 | 増補改訂版 |
| 出版者 | 東京堂出版 |
| 出版年月 | 2024/10 |
| ページ | 287p, 図版 [4] p : 挿図, 地図 |
| サイズ | 21cm |
| ISBN | 9784490211016 |
| 注記 | 監修: 渡邊敦光 参考資料一覧: p278-279 索引: p280-287 |
| 登録番号 | 1044239 |
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