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概要
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新食品衛生学要説 2026年版 食べ物と健康・食品と衛生
2026/03
東京
ISBN
9784263720646
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利用状況
予約はありません
詳細
| 保管場所コード | 図書館 |
|---|---|
| 分類記号 | 498.54 食品衛生 |
| 著者記号 | H |
| 書名 | 新食品衛生学要説 食べ物と健康・食品と衛生 |
| 巻次 | 2026年版 |
| 著者名 | 廣末トシ子 安達修一編 |
| 出版者 | 医歯薬出版 |
| 出版年月 | 2026/03 |
| ページ | 249p |
| サイズ | 26cm |
| ISBN | 9784263720646 |
| 登録番号 | 1046547 |
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