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食の安全の落とし穴 : electronic bk 最強の専門家13人が解き明かす真実 The truth about food safety
2024/06
東京
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| 本文へのリンク | MARUZEN eBook Library |
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| 書名 | 食の安全の落とし穴 最強の専門家13人が解き明かす真実 The truth about food safety |
| 巻次 | : electronic bk |
| 著者名 | 小島正美 山﨑毅著 |
| 出版者 | 女子栄養大学出版部 |
| 出版年月 | 2024/06 |
| 分類記号 | 498.54 食品衛生 |
| 件名 | BSH:食品衛生 NDLSH:食品安全 |