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概要
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Histoire de la gastronomie en France
1985
Paris
ISBN
2092902075
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利用状況
予約はありません
詳細
| 保管場所コード | 図書館 |
|---|---|
| 分類記号 | 383.8 飲食史 |
| 著者記号 | G |
| 書名 | Histoire de la gastronomie en France |
| 著者名 | Christian Guy |
| 出版者 | Nathan |
| 出版年月 | 1985 |
| ページ | 151 p. ill. |
| サイズ | 30 cm |
| ISBN | 2092902075 |
| 注記 | Bibliography: p. 150 |
| 登録番号 | 1045104 |
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