世界の郷土料理事典 全世界各国・300地域料理の作り方を通して知る歴史、文化、宗教の食規定 300 Recipes
2020/06
東京
ISBN
9784416620175
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保管場所コード | 図書館 |
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分類記号 | 596.2 |
著者記号 | A |
書名 | 世界の郷土料理事典 全世界各国・300地域料理の作り方を通して知る歴史、文化、宗教の食規定 300 Recipes |
著者名 | 青木ゆり子著 |
出版者 | 誠文堂新光社 |
出版年月 | 2020/06 |
ページ | 303p : 挿図 |
サイズ | 21cm |
ISBN | 9784416620175 |
注記 | 参考文献: p303 |
eBookへのリンク | MARUZEN eBook Library |
登録番号 | 1044440 |
内容細目1 | VT:全世界各国300地域料理の作り方を通して知る歴史文化宗教の食規定 |
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