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概要
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サツマイモの世界世界のサツマイモ 新たな食文化のはじまり
増補版
2026/05
東京
ISBN
9784768459928
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利用状況
予約はありません
詳細
| 保管場所コード | 図書館 |
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| 分類記号 | 616.8 |
| 著者記号 | Y |
| 書名 | サツマイモの世界世界のサツマイモ 新たな食文化のはじまり |
| 版表示 | 増補版 |
| 著者名 | 山川理著 |
| 出版者 | 現代書館 |
| 出版年月 | 2026/05 |
| ページ | 255p |
| サイズ | 21cm |
| ISBN | 9784768459928 |
| 登録番号 | 1046847 |
| 内容細目 | VT:サツマイモの世界 : 世界のサツマイモ : 新たな食文化のはじまり |
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