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概要
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心理を読み解く食材とレシピ エスニック料理編 食の心理学「食生心理」で作る
2023/05
東京
ISBN
9784867820247
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利用状況
予約はありません
詳細
| 保管場所コード | 図書館 |
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| 分類記号 | 596.4 料理本 |
| 著者記号 | S |
| 書名 | 心理を読み解く食材とレシピ 食の心理学「食生心理」で作る |
| 巻次 | エスニック料理編 |
| 著者名 | 坂口烈緒著 |
| 出版者 | 鳥影社 |
| 出版年月 | 2023/05 |
| ページ | 135p : 挿図 |
| サイズ | 26cm |
| ISBN | 9784867820247 |
| 登録番号 | 1044180 |
| 内容細目1 | CL:食の心理学食生心理で作る : 心理を読み解く食材とレシピ |
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