近代日本の乳食文化 その経緯と定着
2019/12
東京
ISBN
9784805859995
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保管場所コード | 001 図書館 |
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分類記号 | 648.1 |
著者記号 | E |
書名 | 近代日本の乳食文化 その経緯と定着 |
著者名 | 江原絢子 平田昌弘 和仁皓明編著 Jミルク企画編集 |
出版者 | 中央法規出版 |
出版年月 | 2019/12 |
ページ | ix, 402, 36p |
サイズ | 22cm |
ISBN | 9784805859995 |
注記 | 酪農乳業近現代史年表: 巻末p[1]-29 |
登録番号 | 1036055 |