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概要

食品衛生研究
月刊
日本食品協會
東京
ISSN
05598974

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各号 - 巻号 Vol.75 No.10 (907)
各号 - 年月次 2025年10月
各号 - 特集記事 特集1: 土用の丑の日に発生したうなぎ弁当等による黄色ブドウ球菌食中毒について, 特集2: 欧州の複数国で長期にわたり発生した大規模サルモネラ食中毒アウトブレイク2事例, 特集3: 令和6年度 輸入食品監視統計
注記 25巻1号(昭和50年1月発行)の表紙並列タイトル: Food sanitation research 25巻1号(昭和50年1月発行)には通巻298号の表示あり タイトル別名: Food sanitation research., 食品衞生研究

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