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概要
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よくわかる食物学 食への誘い
2026/03
東京
ISBN
9784254610727
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利用状況
予約はありません
詳細
| 保管場所コード | 図書館 |
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| 分類記号 | 498.5 食品．栄養 |
| 著者記号 | F |
| 書名 | よくわかる食物学 食への誘い |
| 著者名 | 藤原葉子編著 |
| 出版者 | 朝倉書店 |
| 出版年月 | 2026/03 |
| ページ | v, 149p : 挿図 |
| サイズ | 21cm |
| ISBN | 9784254610727 |
| 注記 | 「食物学概論」(光生館 2012年刊 ) の改題改訂 |
| 登録番号 | 1046483 |
| 内容細目 | OR:食物学概論 |
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