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世界の郷土料理事典 : electronic bk 全世界各国・300地域料理の作り方を通して知る歴史、文化、宗教の食規定 300 Recipes
2020/06
東京
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| 本文へのリンク | MARUZEN eBook Library |
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| 書名 | 世界の郷土料理事典 全世界各国・300地域料理の作り方を通して知る歴史、文化、宗教の食規定 300 Recipes |
| 巻次 | : electronic bk |
| 著者名 | 青木ゆり子著 |
| 出版者 | 誠文堂新光社 |
| 出版年月 | 2020/06 |
| 分類記号 | 596.2 |
| 注記 | 参考文献: p303 |
| 件名 | BSH:料理 |
| 内容細目1 | VT:世界の郷土料理事典 : 全世界各国300地域料理の作り方を通して知る歴史文化宗教の食規定 |
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