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概要
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イギリスが変えた世界の食卓
2022/05
東京
ISBN
9784562071807
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利用状況
予約はありません
詳細
| 保管場所コード | 図書館 |
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| 分類記号 | 383.833 |
| 著者記号 | B |
| 書名 | イギリスが変えた世界の食卓 |
| 著者名 | トロイ・ビッカム著 大間知知子訳 |
| 出版者 | 原書房 |
| 出版年月 | 2022/05 |
| ページ | 331p : 挿図, 肖像 |
| サイズ | 22cm |
| ISBN | 9784562071807 |
| 注記 | 原タイトル: Eating the empire 参考文献: p317-324 |
| 登録番号 | 1040713 |
| 内容細目1 | OR:Eating the empire : food and society in eighteenth-century Britain |
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