食と文化の世界地図 名古屋外大新書
2018/08
日進
ISBN
9784908523113
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保管場所コード | 図書館 |
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分類記号 | 383.8 飲食史 |
著者記号 | S |
書名 | 食と文化の世界地図 |
叢書名 | 名古屋外大新書 |
シリーズNo. | 01 |
著者名 | 佐原秋生 大岩昌子著 |
出版者 | 名古屋外国語大学出版会 |
出版年月 | 2018/08 |
ページ | 233p : 挿図, 地図 |
サイズ | 18cm |
ISBN | 9784908523113 |
注記 | ブックジャケット裏面: 「食と文化の世界地図」ポスター 文献あり |
登録番号 | 1035523 |