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日本調理科学会誌 Journal of cookery science of Japan.
日本調理科学会
Vol.56 No.1- Vol.56 No.6
2023
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| 保管場所コード | 図書館 |
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| 配架場所コード | 集密書架 |
| 雑誌名,シリーズ名 | 日本調理科学会誌 Journal of cookery science of Japan. |
| 巻号年月次 | Vol.56 No.1- Vol.56 No.6 |
| 出版年 | 2023 |
| 出版者 | 日本調理科学会 |
| 注記 | タイトル別名: 日本調理科学会誌 |
| 登録番号 | 1045277 |