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概要
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食品成分表 2026 八訂
2026/02
東京
ISBN
9784789510264
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利用状況
予約はありません
詳細
| 保管場所コード | 図書館 |
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| 分類記号 | 498.51 食品学 |
| 著者記号 | S |
| 巻冊記号 | 2026 |
| 書名 | 食品成分表 八訂 |
| 巻次 | 2026 |
| 著者名 | 監修香川明夫 |
| 出版者 | 女子栄養大学出版部 |
| 出版年月 | 2026/02 |
| ページ | 24, 488p : 挿図 |
| サイズ | 26cm |
| ISBN | 9784789510264 |
| 注記 | 文部科学省「日本食品標準成分表(八訂)増補2023年」準拠 文献あり 食品名索引: p460-481 |
| 登録番号 | 1046502 |
| 内容細目 | CV:食べ物の栄養が数字でわかる食品成分表 : 八訂 ST:八訂食品成分表 VT:食品成分表 : 8訂 |
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