所蔵一覧

概要

年取りと正月の料理 全集伝え継ぐ日本の家庭料理
日本調理科学会企画・編集
農山漁村文化協会
2021/12
東京
ISBN
9784540191954 9784540191800

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詳細

保管場所コード
図書館
分類記号
596.21 日本料理
著者記号 Z
巻冊記号 15
書名 年取りと正月の料理
叢書名 全集伝え継ぐ日本の家庭料理
シリーズNo. [15]
著者名 日本調理科学会企画・編集
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2021/12
ページ 127p : 挿図, 地図
サイズ 26cm
ISBN 9784540191954 9784540191800
注記 シリーズ番号はカバーそでによる
登録番号 1044275

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所蔵1 冊
  • 1
    ラベル
    • 分類記号596.21
    • 著者記号Z
    • 巻冊記号15
    保管場所コード
    図書館
    配架場所コード
    新着図書コーナー
    分類記号
    596.21
    著者記号
    Z
    巻冊記号
    15
    貸出禁止区分
    貸出許可